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甘酒 カンパーニュ。 [ホシノ酵母]

甘酒ほんのりの生地。
教室で習った小さなパンを、

どっちり、カンパーニュでまるまる焼きました。


2.jpg

元気いっぱい。



この生地、超好みでした。



甘みや香りもあって、
むっちりふかふかです。

3.jpg

定番、決定なり~~~。


タグ:ホシノ酵母
nice!(33)  コメント(25)  トラックバック(0) 

nice! 33

コメント 25

luces

最近全くカンパーニュを焼いていない事を思い出しました。
甘酒の香りがほんのり漂うカンパーニュ
美味しいんだろうなー。
by luces (2009-12-16 12:11) 

きのこ

おいしそー!!!

by きのこ (2009-12-16 12:29) 

ぽんこ

おいしそう☆こんな風に焼いてみたい~。
by ぽんこ (2009-12-16 15:27) 

chercher

甘酒入りとは、珍しいですね~!
焼きたての香りは最高でしょうね♡
想像しただけでうっとりしちゃいました(*^^*)
by chercher (2009-12-16 15:44) 

ami

素晴らしい!!
by ami (2009-12-16 19:03) 

nachic

うわ〜キレイですね〜♪
美味しそうな香りが漂ってくるみたい。
食べてみたい。
by nachic (2009-12-16 19:57) 

angie17

甘酒の香りですか!
食べたいよぉ~~~笑。
by angie17 (2009-12-16 20:25) 

スカビオサ

甘酒とパンの相性って、本当に凄いよね~。
私も、某協会でならった甘酒酵母のパンは美味しくて驚きました。
ホシノと甘酒の相性も抜群なのね~♪
うーん・・・食べたいかも~!
by スカビオサ (2009-12-16 20:41) 

母ちゃん

お気に入りのパンと出会えたんですね~。どんなお味なのか・・・、気になります(^^)
by 母ちゃん (2009-12-16 21:16) 

はんちゃん

甘酒のカンパーニュかぁ〜!
クープもパックリで超旨そう!
お酒の味ってあんまり好きじゃないけど、
甘酒は好きなんだよな。
甘酒ホシノのパン、食べたいかも〜♪
by はんちゃん (2009-12-16 23:32) 

izu3

甘酒というのがなんともおいしそうですねぇ(=ω=*)
by izu3 (2009-12-17 11:48) 

mei

きゃ~すてき~♪
クープぱっくり♪
教えてください、どうしたらこんなカンパがやけるか~(@_@)。
甘酒入りにも興味津々。
酒種みたいな感じなのかな。
たべたい…。
by mei (2009-12-17 14:15) 

littleducks

元気のいいカンパーニュですね。僕もこんなにふんわりしたパン、久しぶりに食べたいな。
by littleducks (2009-12-17 20:45) 

こぼぱん

luces さん

どっかりと食べたい時と、
ちょいと面倒なときに丸めてバヌトンへ入れてしまいます(汗
でも大好きで~~す


きのこさん

おいしかったでーす!



ぽんこさん

なにをおっしゃいますやらっ
ぽんこさんも素敵に焼かれているではないですか~☆
by こぼぱん (2009-12-18 09:27) 

こぼぱん

chercherさん

発酵している生地から、
香りがいいんですよ~♪
食べてもしっとりおいしくて、
甘酒効果がばっちりです!!!


amiさん

とんでもねぇっす・・・汗


nachicさん

なんだかもりもり焼けてしまいましたー。
とても香りが良くて、しっとりキメ細やかな、
もちもち生地でございました~~♪
by こぼぱん (2009-12-18 09:35) 

こぼぱん

angie17 さん

甘み&うまみと、
香ばしい香りでなんともいい感じでしたっ



スカビオサさん

甘酒酵母っておいしいですよねぇ
ホシノも系統は似ているので、きっと相性いいのでしょうね~♪
ほんとこれはベストマッチングでウマウマです。
・・・でもまたうまく作れるかどうかが問題で(T▽T


母ちゃんさん

お気いに入りました♪
作りやすいし、便利なんです~~
しかもおいしいとくれば一石二鳥 ふふふ
by こぼぱん (2009-12-18 10:08) 

こぼぱん

はんちゃんさん

お酒、強いのに、お酒の味が好きでないはんちゃん。
お酒、好きなのに甘酒自体はあんまり好きではないワタシ。
なんだか不思議ですね~~!
でもこのパンは好きでした~~!!


izu3さん

甘酒がほんのり香って、
おいじがっだでずー(=ω=*)



meiさん

あいやー!
meiさんは素敵パンを焼かれているではないですか~!
ワタクシには教えることなど、ありませんです(>▽<;)
これもなんだか元気にもりっとなっちゃいまして~~
この後も焼いていますが、ここまでにはぱっかりいってませんのよ~~
ふぉっふぉっふぉ


littleducksさん

しっかり白い「身」の部分をたっぷり食べたい時は、
ワタクシも大きく焼いちゃいます~~!
by こぼぱん (2009-12-18 10:51) 

ちょびっと

クープのはじけっぷりが、たまりません!
酒粕の酵母みたいな感じなのかな?!
大好きなんですよ。お酒は飲めませんが。。。(笑)
カットした断面図が、すごくすごく、かぶりつきたい気持ちになります。
ホシノのパンって食べる機会がなくて、食べてみたい!!
by ちょびっと (2009-12-18 23:07) 

molihua

うわーーーいいなぁーーーー
今度おひえて。(笑)
by molihua (2009-12-19 16:36) 

いっちゃん

カンパーニュ=こぼぱんさん♪
っていうイメージです!
つけつわえるなら=朝=焼きたて=会社持参?♡→ܫ←♡
by いっちゃん (2009-12-19 21:18) 

openthedoorcosmos

酵母入りパン?じゃない?
焼きたてはたまらないでしょうね~(^ε^)♪
by openthedoorcosmos (2009-12-21 20:21) 

こぼぱん

ちょびっとさん

お酒があまり得意ではないと、甘酒、お好きな場合が確立高し?!
ワタクシはどちらかというとお酒好きなもんで、(どちらかというと?!笑)
甘酒は苦手なのですが、このパンは好きでした~♪
でもきっと、小さいころに初めて飲んだ甘酒が、
美味しくなかっただけなのかも。。。
by こぼぱん (2009-12-22 09:00) 

こぼぱん

molihua さん

そおですよねぇ~~!!
ここのところレッスンお休みですもんねっ(TДT)
by こぼぱん (2009-12-22 22:37) 

こぼぱん

いっちゃんさん

最近、朝パン禁止令がでているので、
もっぱら夜パンなんですよ~~(TДT)
嗚呼 朝焼いて持って行きたい!!!
by こぼぱん (2009-12-22 23:17) 

こぼぱん

openthedoorcosmosさん

はじめまして!
こぼぱんはそこからきとります~~(^▽^
焼きたてはほんと!おいしかったです♪
by こぼぱん (2009-12-22 23:18) 

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