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チャパッタ。 [イースト]

久しぶりにイースト
小さめ少なめにチャパッタを焼きましたら、
何かはさんで食べたくなりまして。


1.jpg




タマゴやベーコンチーズなどを欲張って
大きめ多めにはさんでパニーニで焼きましたら、
はみ出ました。

1-2.jpg

どわー。


やはり、お上品にほどほどにせねばいけません。
ムリだとわかりつつどんどんはさんでしまった、
食欲の秋。


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愛用中。 [イースト]

自分でパン作りをしていないと、どうしても「買いパン」も控えてしまう私。

先日、ダイスキなパン屋さんの前を通り過ぎ、「くぉ~ パン食いてぇ~~」

と低いトーンでつぶやいたつもりの声が、意外とはっきりした声で発していたらしく、

前を行くお姉さまにぎょっとして振り返られ、あ、こりゃいかん(汗)、とパン作り。

 

ライ麦のカンパーニュに、フィグやクルミやプルーンなども入れて。

1.jpg

今は完成度を追い求めない、ゆるゆるパン作りしかできないので、

そんなときのバヌトン型は、ほんとに便利!

パンぽくなってるれるし、丸めてポン、だし。

バヌトン、様様です。 愛用中~。

 

愛用品、といえば・・・


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しましま。 [イースト]

夕焼けがきれいでした。

1.jpg

ピンクとブルーのしましま。

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ふわふわ山食。 [イースト]

リッチな生地の、でっかいパンが食べたくて、夜にコネはじめ。

予想に反して(!)とてもいい状態の生地ができたので、

「お山」にとりつかれているわたくし、ついつい予定外の四角い型に、手を伸ばしてしまいました。

4.jpg 

 

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タグ:山食
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