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シュトーレン。 [イースト教室]

今年最後のお教室はシュトーレン。

去年、風邪でダウンしていけなかったので、

とっても楽しみでした。

って、今も風邪ひいてる。

この時期、毎年風邪引いてるんだなぁ

 

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とろとろ液から仕込んで、

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全粒粉の食パン。 [イースト教室]

全粒粉の食パン。

お砂糖なしなので、自分で作るときはヒヤヒヤものだわー。

1-1.jpg

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